A Tavola

LE RICETTE DEL CONSORZIO

Scopri le ricette del Consorzio con il Taleggio D.O.P.

 

Antipasti
Primi
Secondi
Dessert
Piatto unico

Hummus di barbabietola con uovo sodo e crema al Taleggio D.O.P. con erbe fresche

Quiche con porri, patate, Taleggio D.O.P., prosciutto cotto e rosmarino

Insalata invernale, arancia a spicchi, Taleggio D.O.P. a cubetti, chicchi di melograno, pere e noci pecan

Burger di carne con Taleggio D.O.P., cipolla rossa caramellata, erbette saltate, funghi, senape, noci e timo

Gnocchi verdi di patate e spinaci, crema di Taleggio D.O.P., finferli e spinacino

Vellutata di cavolfiore e curcuma con cimette di broccoli, nocciole, salvia e cubetti di Taleggio D.O.P.

Toast con Taleggio DOP, salmone, senape al miele , verdure grigliate e insalata

Polpette con cuore filante di Taleggio DOP e verdure saltate

Pancake con Taleggio DOP, salmone affumicato, aneto e limone

Pasta fredda: Fusilli con pesto di rucola, Taleggio DOP, olive taggiasche, pomodorini e capperi

Bowl proteica: Taleggio DOP, ceci, pomodorini, cetriolo, uovo, rucola e salsa yogurt

Panino con crema alle erbe, Taleggio D.O.P., speck, rucola e pomodorini semi secchi

Filetti di pollo croccanti con fonduta al Taleggio D.O.P. alle erbe

Tortino di zucca con Taleggio DOP, amaretti e caramello

Bruschettine con Taleggio DOP, cipolle caramellate, nocciole e timo

Muffin salati al Taleggio DOP, prosciutto cotto, zucchine, olive e pesto

TORTINO AL BACIO DI TALEGGIO

Agnello alla Vincent

RAVIOLO IV AL TALEGGIO D.O.P.

SPUNTINO PUNTINATO AL TALEGGIO

Patate di Mister Warhol al Taleggio D.O.P.

STREET CAKE

SPAGHETTI DINAMICI AL TALEGGIO 

TALEGGIO AL CUBO

CAPPUCCINO DI PAPPA AL POMODORO CON DADOLATA DI FINOCCHIONA I.G.P. E CREMA DI TALEGGIO D.O.P.

INVOLTINI DI PATATE, BACON E TALEGGIO D.O.P.

ERBAZZONE DI SPINACI, TALEGGIO D.O.P. E PEPERONCINO

CAPPESANTE CON FONDUTA DI TALEGGIO D.O.P.

PARMIGIANA DI MELANZANE CON TALEGGIO D.O.P. E QUARTIROLO LOMBARDO D.O.P.

CRUMBLE DI CAVOLFIORE AL TALEGGIO D.O.P.

INVOLTINI DI CERNIA CON TALEGGIO D.O.P. E ZUCCHINE

AGNOLOTTI DI CARNE CON FONDUTA DI TALEGGIO D.O.P.

ORECCHIETTE CON BROCCOLI E TALEGGIO D.O.P.

CANNELLONI CON RIPIENO DI FUNGHI E TALEGGIO D.O.P. CON FONDUTA DI SALVA CREMASCO D.O.P.

PENNE ALL'ARRABBIATA CON TALEGGIO D.O.P.

RAVIOLO LIQUIDO AL TALEGGIO D.O.P. CON BURRO AL LIMONE VERDE

GNOCCHI AI FUNGHI PORCINI CON FONDUTA DI TALEGGIO D.O.P. E NOCCIOLE PIEMONTE I.G.P.

LASAGNE AL FORNO CON BESCIAMELLA AL TALEGGIO D.O.P., RADICCHIO ROSSO DI TREVISO I.G.P. E SALSICCIA

ZUPPA DI CIPOLLE ALLA BIRRA SCURA CON CROSTONI DI TALEGGIO D.O.P.

TAGLIATELLE AI CECI CON SUGO DI SALSICCIA E TALEGGIO D.O.P.

TORTINO DI POLENTA CON CUORE DI TALEGGIO CON FONDUTA DI FORMAI DE MUT DELL'ALTA VALLE BREMBANA D.O.P.

TALEGGIO D.O.P. "BRUSCO"

TRIANGOLINI DI PASTA SFOGLIA AL FORNO CON TALEGGIO D.O.P. E PERE

MILLEFOGLIE DI VERDURE AL TALEGGIO D.O.P. FILANTE

BARCHETTE DI INVIDIA BELGA E TALEGGIO D.O.P.

MEDAGLIONI DI CUSCUS AL PESTO CON DADOLATA DI POMODORINI E TALEGGIO D.O.P.

INSALATA ESTIVA AL TALEGGIO D.O.P.

TORTA DELLE ROSE FARCITA CON PANCETTA ALLE ERBE E TALEGGIO D.O.P.

LE VOSTRE RICETTE

Le vostre ricette con il Taleggio D.O.P.

Antipasti
Primi
Secondi
Dessert
Piatto unico

CAPPELLETTI AL MORBIDO DI PATATE E TALEGGIO D.O.P. CON LA SUA SALSA E INSALATA LIQUIDA
La ricetta è stata realizzata dallo Chef Fabio Barbato.

CESTINI CON TALEGGIO D.O.P. E PERE
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Nunzia Bellomo autrice del blog Miele di Lavanda.

PATATE FARCITE CON PANCETTA E TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Barbara Farinelli autrice del blog Lo Spicchio d'Ag...

RISOTTO CON SPECK, RADICCHIO E TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Chiara Rozza, autrice del blog Kucina di Kiara.

TORTELLI DI ZUCCA CON PERE E TALEGGIO D.O.P. IN SALSA DI NOCI
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Cecilia Concari, autrice del blog Idee in Pasta & i...

RISOTTO DI ZUCCA E CASTAGNE CON FONDUTA DI TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Monica, autrice del blog La mamma pasticciona.

CRÊPES AL RADICCHIO, TALEGGIO D.O.P. E SALSA DI NOCI
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Maria Grazia Montaldista, autrice del blog Un Tavol...

RISOTTO GAMBERI E TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Melissa Castellan, autrice del blog Crazy Kitchen.

INSOLITA INSALATA CON TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è stata realizzata dalla food blogger Leda Crippa autrice del blog GustosaMente.

ZUCCHINE TONDE ALLE NOCI E TALEGGIO D.O.P.
La ricetta è state realizzata dalla food blogger Mariachiara Martinelli, autrice del blog Il quadern...